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やわらかくて旨みがぎゅっっと!ジャージー牛の美味しさを味わうならまず肉厚のステーキで。
ジャージー牛のお肉は、脂身が少なくお肉の色が通常より濃く赤いです。
それは吸収効率の良いヘム鉄がたっぷり含まれているせいといわれています。

「ステーキは好きだけど、脂身がちょっと・・・」「年のせいでお肉はちょっと重たい・・・」という方にもぜひ食べていただきたい!

食べてびっくり!こんなにもやわらかく肉の旨みを感じたのは初めてだ!、と驚かれるはずです。

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蒜山ジャージー牛肉ヒレステーキ(2枚入り) 240g
蒜山ジャージー牛肉ヒレステーキ(2枚入り) 240g[3001] 
4,536円

ヒレステーキは、一頭650キロのジャージー牛から3キロしかとれない非常に希少価値の高いお肉です。しかも、ジャージー牛のヒレはやわらかさに旨みがプラスした最高級のお肉です。お誕生日、家族の記念日、入進学祝いなど特別な日にぜひお召し上がりください。


蒜山ジャージー牛肉サーロインステーキ 200g
蒜山ジャージー牛肉サーロインステーキ 200g[3002] 
3,456円

サーロインは一頭650キロのジャージー牛から10キロ位しかとれない為、非常に人気な部位です。ジューシーで旨みの詰まったサーロインステーキを是非ご堪能ください。また贈り物としてもご利用頂けます。


蒜山ジャージー牛肉モモ(モモブロック) 500g
蒜山ジャージー牛肉モモ(モモブロック) 500g[3003] 
3,394円

厳選されたモモ肉を使用し、脂味のない赤身100パーセントのヘルシーなお肉です。ジャージー牛肉の赤身には吸収性に優れたヘム鉄が豊富に含まれており、タンパク質が不足しがちな方にもオススメです。