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商品詳細

蒜山ジャージー牛肉モモしゃぶしゃぶ(モモ肉)200g 


[商品コード#3005] 

販売価格:1,471円(税込)

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みんなが大好きしゃぶしゃぶ鍋に冷しゃぶに!
疲労回復にヘム鉄たっぷりなおすすめジャージー牛!


蒜山ジャージー牛は、蒜山高原の澄んだ空気に、源流の水、広大なフィールドという恵まれた環境の中で育てられた豊かな牧草を餌としています。
ジャージー牛は牧草が大好きで、そのβ−カロテンによって脂肪が黄色味がかる特徴があり、赤身などもヘム鉄が多く含まれています。食味に関しては和牛にまけない旨みとコクがあります。

今回のシャブシャブ肉は、厳選されたモモ肉を薄くスライスしてお届けします。冬は白菜、春菊、大根スライスなどと鍋でシャブシャブ。うすいお肉が舌の上をすべるようにスルスルとのどを通っていきます。夏は冷シャブで。スライスした玉ねぎ、トマトの上に湯通ししたシャブ肉をおいてドレッシングやポン酢でいただきます。吸収のいいヘム鉄たっぷりのジャージー肉が夏バテ解消にもってこいです。

一年を通して、冷凍庫にストックしておきたい一品です。


お届け内容
  • 内容量: 蒜山ジャージー牛肉モモしゃぶしゃぶ(モモ肉) 200g
  • おすすめ調理方法: 調理する前日より冷蔵庫に移してゆっくり解凍し、解凍後はお早めにお召し上がりください。(流水による解凍は、ドリップが出やすいので、おすすめしません。)
  • 備考: ※写真は調理ずみの商品を使用したイメージとなっております。