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商品詳細

蒜山ジャージー荒挽ソーセージ(蒜山ジャージー牛肉100%) 130g 


[商品コード#3009] 

販売価格:634円(税込)

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ポリッとかじればもうやみつき!ジャージー牛肉100%のソーセージ!


蒜山ジャージー牛は、蒜山高原の澄んだ空気に、源流の水、広大なフィールドという恵まれた環境の中で育てられた豊かな牧草を餌としています。
ジャージー牛は牧草が大好きで、そのβ−カロテンによって脂肪が黄色味がかる特徴があり、赤身などもヘム鉄が多く含まれています。食味に関しては和牛にまけない旨みとコクがあります。

この荒挽ソーセージは、ジャージー牛肉100%のとても珍しいソーセージです。ソーセージはおもに豚肉で作ることが多いのですが当組合ではジャージー100%のソーセージが出来ないかと試行錯誤を繰り返し作り上げた自慢の一品です。


お届け内容
  • 内容量: 蒜山ジャージー荒挽ソーセージ(牛100%) 130g(4本入)
  • おすすめ調理方法: 調理する前日より冷蔵庫に移してゆっくり解凍し、80℃のお湯で5分間温めて、あつあつをお召し上がりください。お好みによりマスタードをつけてスッキリとした食味をお楽しみください。
  • 備考: ※写真は調理ずみの商品を使用したイメージとなっております。

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